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来源：1分快3下载app2021-04-13 17:48

花饽饽“醒狮兔”走红癸卯年烟台95后女孩云端传非遗******

　　(新春走基层)花饽饽“醒狮兔”走红癸卯年烟台95后女孩云端传非遗

　　中新网烟台2月2日电题：花饽饽“醒狮兔”走红癸卯年烟台95后女孩云端传非遗

　　作者王娇妮孙睿姣

　　和面、揉面、压面、造型……在山东烟台95后女孩臧钗瑗的一双巧手下，面团仿佛经历了“七十二变”，一会儿成了笑眯眯的小白兔，一会儿成了威风的红色醒狮，两部分巧“合体”后，一只可爱的“醒狮兔”就诞生了。

　　“花饽饽是胶东地区常用的面点，每年春节前几天，家家户户都会准备花饽饽，寓意生活‘蒸蒸日上’。今年是兔年，我们制作的‘醒狮兔’花饽饽颇受市场欢迎。”臧钗瑗称。

　　胶东花饽饽习俗历史悠久，被广泛用于走亲访友、生日祝寿、婚庆乔迁等场合，入选山东省省级非物质文化遗产名录。

通过网络平台，臧钗瑗将胶东花饽饽技艺传播到各地。　孙睿姣摄

　　怀着想把花饽饽“做好做新做潮”的念头，两年前，臧钗瑗开启了创业之路。从无人支持到全网点赞，从租用车库当店面到建起五百平方米的工厂，借助互联网，臧钗瑗的事业越来越火，并将花饽饽这项非遗手艺传播到各地。

　　“食物一定要安全健康。”臧钗瑗告诉记者，过去人们做花饽饽，受条件限制，常用色素染色，皮是不能吃的，因此她对“染料”做了改良。

　　“绿色取自菠菜，红色取自红曲米，黄色取自南瓜。”臧钗瑗称，她的每个花饽饽都是纯手工制作，原料只有面粉、鸡蛋、牛奶、白砂糖、酵母等，没有任何添加剂。

　　臧钗瑗做的花饽饽不仅松软、香甜，而且还好看。在工作室中，她现场制作了一只憨态可掬的“醒狮兔”，胖嘟嘟的兔脸上嵌着一双笑眼，头上还戴着威风的醒狮帽，让人爱不释手。

　　凭借吸睛的外貌和香甜的口感，臧钗瑗的花饽饽渐渐被关注，订单从小县城走向北京、上海、杭州等地。同时，她还开发出婚庆、乔迁、抓周、过寿等系列，以及十二生肖、花束、聚宝盆、福袋、葫芦等单品造型的花饽饽。

　　2022年下半年，臧钗瑗将制作花饽饽的短视频上传至网络。“很多年轻人通过短视频了解到我，都来找我学习，给花饽饽的制作带来了许多新创意。”臧钗瑗称，通过短视频平台，老手艺有了新的生机与活力，不少学员学会后，回去自己做花饽饽，再通过电商、自媒体等途径销售，每个月也有可观的收入。

　　“一开始大家觉得年轻人做花饽饽不适合，没有出路。”臧钗瑗却认为，传承老手艺最需要年轻人，只有让年轻人把传统手艺“揉”在手中，才是真正的传承。(完)

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中国船舶、中国融通、中国一重、中航集团主要领导调整******

　　中新网2月2日电 2月1日，中国船舶、中国融通、中国一重、中航集团四户中央企业主要领导进行调整。

　　温刚任中国船舶集团有限公司董事长、党组书记

　　据中国船舶集团有限公司网站消息，2月1日上午，中国船舶集团有限公司召开中层以上管理人员大会。中共中央组织部有关负责同志宣布了中央关于中国船舶集团有限公司董事长、党组书记任职的决定：温刚同志任中国船舶集团有限公司董事长、党组书记。相关职务任免按有关法律和章程的规定办理。

　　马正武任中国融通资产管理集团有限公司董事长、党组书记

　　据中国融通资产管理集团有限公司网站消息，2月1日上午，中国融通资产管理集团有限公司召开中层以上管理人员大会。中共中央组织部有关负责同志宣布了中央关于中国融通资产管理集团有限公司董事长、党组书记调整的决定：马正武同志任中国融通资产管理集团有限公司董事长、党组书记，免去其总经理职务；免去温刚同志的中国融通资产管理集团有限公司董事长、党组书记职务，另有任用。相关职务任免按有关法律和章程的规定办理。

　　徐鹏任中国一重董事、总经理、党委副书记

　　据中国一重网站消息，2月1日上午，中国一重集团有限公司召开领导班子(扩大)会议。受中央组织部领导委托，中央组织部有关干部局负责同志宣布了中央关于中国一重集团有限公司总经理调整的决定 : 徐鹏同志任中国一重董事、总经理、党委副书记，免去其东电集团董事、总经理、党组副书记职务。相关职务任免，按有关法律和章程的规定办理。

　　王明远任中国航空集团有限公司董事、总经理、党组副书记

　　据中国航空集团有限公司网站消息，2月1日上午，中国航空集团有限公司召开领导班子(扩大)会议。受中组部领导委托，中组部有关干部局负责同志宣布了中央关于中国航空集团有限公司总经理任职的决定：王明远同志任中国航空集团有限公司董事、总经理、党组副书记。有关职务任免按相关法律和章程的规定办理。(中新财经)

　　（文图：赵筱尘巫邓炎）

[责编：天天中]

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